1、不要无所事事，找点事做，机会是要把握的，成功是要努力的！

2、烹饪是民族的第一精髓，厨师为蓝领贵族。

3、闻其香，吃其味，食其味无限的概念。

4、勤奋加勤奋，有志者事竟成。活到老，学到老。

5、沟通诚实一点为沟通标准，坏习惯一点为进步基础！

6、既然选择了烹饪事业，你一定要热爱烹饪。

7、有压力就有力量，有力量就有未来。

8、顾客的满意是我们永恒的追求。

9、要想成为一名好厨师，你必须多观察、多学习、多思考、多要求、多记忆、多动手。

10、不经厨子之手，难得五香。

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11、厨师的技艺全在刀法上。

12、不以善小而不为，不以恶小而知，技术不精则可教，人不精则不可教！

13、从厨房里有三种美女食品，美女，美女。

14、厨师是文明的无名英雄。

15、食物是性格，好的食物源于好的性格。

16、我为厨房而活，一天为厨房而活，一生为厨房而活，终身学习技能。

17、没有不好的食物，只有不好的食物。

18、厨房伦理和知识是我们的价值所在。先学厨艺，后学做人。

19、学厨房要先学，艺术有多高，有多深。

20、学习理论，勤于实践，谦虚谨慎，追求卓越。

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21、尊师重教，师徒以艺，要不断提高厨艺，严格要求自己。

22、改进菜肴，细分，再细分；改善性格，复习复习。

23、厨师太多做不出一顿好饭。

24、人类文明是伴随着饮食文明而进步的，厨师是创造文明的无名英雄。

25、无论工作是累是累；把幸福藏在心里；距离是近还是远；让回忆永远珍藏。

26、学习他人的优点来弥补自己的缺点。

27、以烹饪取胜，以厨房伦理取胜。

28、吃饱了，吃好了，吃健康了，吃环境了，吃艺术了，吃文化了，吃文明了！

29、只有传统，没有正宗，没有味道，没有烹饪方法，味道才是川菜创新的真谛。

30、厨师有三种类型：技工型、管理型和文化型。文化应该是厨师的最高类别。